ASTORIA MOSCATO ROSE' FASHION VICTIM

6,50 €
Tasse incluse 2 Giorni

MOSCATO ROSE'

Spumante metodo Charmat

Quantità
Disponibile

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ZONA DI PRODUZIONE

E’ ottenuto da uve aromatiche della Tenuta “Val de Brun”.

Vigneti di 15/18 anni.

Produzione media 80/90 q.li/ha.

Uve: Moscato e Malvasia nera.

TECNOLOGIA

La vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura, consentono il mantenimento dell’intenso e delicato aroma delle uve. La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temperatura costantemente bassa non fa che esaltare le caratteristiche del vino base.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Perlage: fine in dense e persistenti fontanelle.

Colore: rosato rubino, brillante.

Odore: aroma caratteristico del Moscato, spiccato e delicato di pesca con sfumature di fragola e salvia.

Sapore: intensamente aromatico, delicatamente dolce, equilibrato.

CARATTERISTICHE CHIMICHE

Alcole effettivo, % vol. 6.50 – 7.50

Zuccheri, g/l 90.00 – 100.00

Acidità totale, g/l 5.00 – 6.00

TEMPERATURA DI SERVIZIO

Va servito fresco a 5 - 6° C, stappandolo al momento, in larghi calici come la coppa.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.

SPAS51

Scheda tecnica

Contenuto
0.75 Litri
Pezzi per confezione
1
Regione
Veneto

Riferimenti Specifici