Carrello
0 item
SARACCO MOSCATO D'ASTI DOCG
10,00 €
Tasse incluse
2 Giorni
Il Moscato d’Asti è un vino aromatico autoctono caratterizzato da profumi di arancio, pesca e tiglio, e da un sapore dolce e ricco di mineralità.
VITIGNO
Moscato Bianco di Canelli
VIGNETI
Situati a Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze, Calosso.
-
SOLO CONSEGNA A DOMICILIO zone Vallecamonica, Alto sebino, Lago d'Iseo
VINIFICAZIONE
Dopo la raccolta si effettua una pressatura soffice ai grappoli per mantenere la parte più aromatica del succo di uva, contenuta nella zona più esterna dell'acino. Il mosto viene mantenuto in vasche di acciaio ad una temperatura di -2° C . Dopo la fermentazione a temperatura controllata, microfiltrato e imbottigliato, per mantenere la freschezza e l’aromaticità.
NEL BICCHIERE
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine indice di fermentazione e presa di spuma lenta.
PROFUMO: intenso di fiori d'arancio, pesca e timo (prevalentemente profumi primari presenti nell'uva)
SAPORE: intenso, elegante, persistente. Le sensazioni dolci sono ben equilibrate dalla piacevole acidità e dagli aromi fruttati tipici dell'uva moscato.
DA GUSTARE CON: ideale con pasticceria secca, torte, crostate di frutta, gelati, biscotti. Si fa apprezzare con formaggi come il gorgonzola e nei cocktail.
VIMS02
Scheda tecnica
- Contenuto
- 0.75 Litri
- Pezzi per confezione
- 1
- Regione
- Piemonte
Riferimenti Specifici
2 altri prodotti della stessa categoria:
ASTORIA MOSCATO FASHION VICTIM SPUMANTE
Prezzo
6,50 €
Moscato Fashion Victim Spumante Dolce
La vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura consentono il mantenimento dell’intenso e delicato aroma con note di pesca, salvia e timo del Moscato.
La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temparatura bassa, permette di esaltare il fine perlage ed il sapore intensamente aromatico, delicatamente dolce e equilibrato del Moscato Fashion Victim.
MICHELE CHIARLO MOSCATO D'ASTI PALAS DOCG
Prezzo
9,00 €
Moscato d'Asti DOCG Palás
Moscato bianco da vigneti nel cuore della zona storicamente più vocata a questo vitigno
Il Moscato d’Asti è un vino aromatico autoctono caratterizzato da profumi di arancio, pesca e tiglio, e da un sapore dolce e ricco di mineralità.
VITIGNO
Moscato Bianco di Canelli
VIGNETI
Situati a Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze, Calosso.