CANTINE DEI ROSSO DI MONTEPULCIANO

8,50 €
Tasse incluse 2 Giorni

ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC

DESCRIZIONE

Il Rosso di Montepulciano, vino giovane, dal colore rosso rubino vivace, è vinoso e fruttato al naso. Corposo, sapido, fresco e piacevolmente tannico.

Quantità
Disponibile

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VITIGNI

A base di Sangiovese (minimo 70%) ed altri vitigni complementari a bacca rossa.

CARATTERISTICHE DEL TERRENO

Media tessitura con ciottoli.

Area di produzione: prevalentemente da Vigna Martiena

Altitudine: 250 metri s.l.m.

Età media delle vigne: 10 anni

TECNICA DI VINIFICAZIONE

Pigiatura soffice; fermentazione con uso di lieviti indigeni in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28°C, macerazione sulle bucce di 14-18 giorni con rimontaggi.

TECNICA DI MATURAZIONE ED AFFINAMENTO

Acciaio ed affinamento in bottiglia

POSSIBILITÀ DI INVECCHIAMENTO

circa 5 anni

PRODUZIONE MEDIA ANNUA

100.000 bottiglie

VIMN03

Scheda tecnica

Contenuto
0.75 Litri
Pezzi per confezione
1
Regione
Toscana

Riferimenti Specifici