CANTINE DEI VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA BOSSONA

42,50 €
Tasse incluse 2 Giorni

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO BOSSONA D.O.C.G.

DESCRIZIONE

La nostra Bossona, espressione del nostro miglior terroir, è vino di struttura complessa, elegante ed equilibrata. Di colore rubino tendente al granato, dai profumi intensi ed eleganti, con sentore di viola e sottobosco, presenta carattere di finezza, con tannini decisi e vellutati ed un finale lungo e profondo.

Quantità
Disponibile

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VITIGNI

Sangiovese

CARATTERISTICHE DEL TERRENO

Tufaceo, sabbia, scheletro.

Area i produzione: Vigna Bossona.

Altitudine: 350-400 metri s.l.m.

Età media delle vigne: 20 anni

TECNICA DI VINIFICAZIONE

Pigiatura soffice; fermentazione spontanea con uso di lieviti indigeni in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28° C; macerazione sulle bucce per 28-30 giorni con rimontaggi. 

TECNICA DI MATURAZIONE ED AFFINAMENTO

Minimo 18 mesi in legno ed affinamento in bottiglia 

POSSIBILITÀ DI INVECCHIAMENTO

Circa 20 anni

PRODUZIONE MEDIA ANNUA

13.000 bottiglie

VIMN02

Scheda tecnica

Contenuto
0.75 Litri
Pezzi per confezione
1
Regione
Toscana

Riferimenti Specifici